Skräpmat ger samma beroende som heroin

För första gången har forskare kunnat bevisa att skräpmat kan vara lika beroendeframkallande som kokain och heroin.

Chips, läsk och tårtor t.ex. kan ge samma fysiska beroende som narkotika och matberoendet kan i vissa fall vara lika svårt att ta sig ur som att sluta med droger. Forskare från The Scripps Research Institute i USA lät mata möss med en kost med högt kalori- och fettinnehåll, dvs sådan mat som bidrar till övervikt hos människor, ex. korv och bacon. Mössen utvecklade snabbt ett tvångsmässigt ätbeteende. De åt också så stora mängder att de blev kraftigt överviktiga. När forskarna tog bort skräpmaten från mössen och försökte få dem att äta mer hälsosam mat vägrade de att äta i två veckor . Forskarna menar att skräpmaten rubbar den kemiska balansen i vår hjärna på samma sätt som tunga droger.